Un estudio publicado por la revista de la American Medical Association es aun mas rotundo: afirma que consumir comprimidos de betacaroteno y de vitaminas A y E eleva la mortalidad en un 7%, 16% y 4%, respectivamente.
Además, sostiene que los suplementos de vitamina C y selenio no aportan beneficio alguno al organismo. En definitiva, solo los alimentos con la proporción justa de antioxidantes ofrecen ventajas reales para la salud.
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