El Tomate previene las enfermedades Cardiacas

Un nuevo estudio sobre las propiedades medicinales del tomate ha puesto de relieve que solo ingiriendo cuatro al día se pueden reducir en un 72% las posibilidades de formación de coagulos sanguíneos y, consecuentemente prevenir el riesgo de enfermedades cardiacas.

Según los expertos del Instituto de Investigación Rowett (Aberdeen, Escocia), las propiedades curativas de esta hortaliza se localizan en la sustancia gelatinosa que rodea sus semillas y que tiene el efecto de evitar la aglutinación de plaquetas.