Propiedades Terapeuticas del Te Verde

En los últimos años han proliferado los estudios científicos que valoran las propiedades terapéuticas del te, especialmente del te verde. La diferencia entre este ultimo y el te negro es que en el verde se emplean las hojas verdes sin fermentar, por lo que contiene menor cantidad de teina (cafeína) y mayor poder antioxidante.  Estas son algunas de las cualidades saludables del te verde:

-Para adelgazar. Debido al efecto de los polifenoles, el te verde aumenta el ritmo de nuestro metabolismo, contribuyendo a eliminar líquidos. Por ello es un excelente complemento en las dietas de adelgazamiento.
-Producto cardiosaludable. Varios estudios han demostrado que -también gracias a los polifenoles- el te verde mejora los niveles de colesterol y grasas en la sangre, favorece la presión arterial y previene la arterioesclerosis. Un examen realizado entre 1.900 personas que habían sufrido un ataque al corazón puso de relieve que aquellas que habían bebido mas te antes del suceso tuvieron un 44% menos posibilidades de morir en un periodo posterior comprendido entre tres y cuatro años.
-Anticancerigeno. Por efecto de los antioxidantes, reduce el riesgo de padecer determinados tipos de cáncer.
-Fortalecedor de la masa osea. Según un estudio de la Escuela de Medicina de Cambridge, Reino Unido,  las mujeres que consumen te están mas protegidas frente a la osteoporosis, ya que aumenta sus niveles de densidad mineral en los huesos, especialmente en la zona lumbar de la columna vertebral y en dos áreas especificas de la cadera. Y otra investigación realizada por la Universidad Nacional de Cheng Kung, en Tainan, Taiwan, concluyo igualmente que tanto los hombres como las mujeres que habían tomado regularmente te durante muchos años suelen tener mayor densidad en los huesos.
-Amigo del sistema nervioso. El te verde favorece la concentración y el aprendizaje por efecto de unas sustancias llamadas metilxantinas.